Интернет-Магазин
клуба вегетарианцев

г. Москва +7(903) 791-44-45
Меню сайта
Категории раздела
Напитки [2]
Вегетарианские салаты [2]
Первые блюда [10]
Вторые блюда [9]
Вегетарианская выпечка [8]
Вегетарианский диссерт [11]
Соленья [2]
Прочее [3]
Рассылки клуба
Рассылки Subscribe.Ru
Клуб вегетарианцев
Опрос
Как долго вы вегетарианец?
Всего ответов: 2725
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Карта
Locations of visitors to this page
Поддержка проекта
 
№ 41001577278298
* * *
Яндекс.Метрика
Главная » Вегетарианские рецепты » Соленья [ Добавить рецепт для вегетарианцев ]

Огурцы солёные
[ ] 28.08.2010, 12:27
   Ингредиенты:
 Огурцы (по желанию можно добавить помидоры, перец,..), соль, черный перец горошком, чеснок, зонтики укропа (можно добавить листья вишни)
  
   Приготовление:

  Огурцы промыть и разложить в промытые банки, вместе с огурцами можно положить и помидоры. Залить заполненные банки вскипячённой водой. Дать простояться 1-2 минуты. Далее слить воду с банок в кастрюлю и поставить кипятиться (готовим рассол). В воду добавлям соль на 1 л (банки) 1 столовая л соли с верхом.
    В банки с огурцами добавляем черный перец горошком (5-6шт в банку), 2 дольки чеснока на 1 литровую банку, зонтики укропа (2-3 шт).
    Банки заливаем рассолом и герметично закатываем простерилизованными крышками.
Закатанные банки перевернуть верх дном укутать теплой тканью и так держать, пока не остынет.
     Когда банки с соленьями остынут можно убрать их в холодильник, либо в подвал
.

Категория: Соленья | Добавил: Airy
Просмотров: 1719 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Питивари Пури
Famous Vegetarians
Язык сайта
* * *
Форма входа
Кулинарный курс
Поиск
Облачко
Корзина
Ваша корзина пуста

Клуб Вегетарианцев © 2009 - 2017