Клуб Вегетарианцев

Ингредиенты:

2-3 картошки, 1 стакан фасоли, 2,5 л воды, 1 морковь, половинка средней свеклы, пучок цветной капусты, 300 гр тыквы, мелко нарубленный укроп, соль.

 Приготовление:

Сварить фасоль практически до готовности, добавить соль, нарезанную картошку, протёртую через крупную терку морковь и свеклу, капусту цветную слегка нарезанную и нарезанную тыковку. Варить до готовности. В конце выключить и добавить зелень =)